奶牛是人类的主要奶源动物之一，她们以丰富的营养成分为人类提供牛奶、牛肉等食品。不同的奶牛品种产出的牛奶营养成分也不尽相同，各有特点。接下来就介绍一下目前国内外最受欢迎的十大奶牛品种。
1. 荷斯坦奶牛：荷斯坦奶牛是世界上最多的一种品种，主要分布在北美和欧洲，她们的产奶量居高不下，产量可达４７千克。
2. 拉布拉多牛：拉布拉多牛原产于加拿大，此品种是肉牛中最好的沙丁鱼产奶动物，她们的产量可达６５００公斤。
3. 奶牛：奶牛是一种产奶量非常高的品种，全球排名第二，主要分布在欧洲、北美、新西兰和澳大利亚，产量可达９千克。
4. 古斯塔夫奥斯特奶牛：此品种产量最高的个体可以达到３８千克，主要分布在荷兰和墨西哥。
5. 布朗瑞斯牛：布朗瑞斯牛也常被称为“瑞士棕”，产奶量居中等偏上，约在７千公斤左右。
6. 萨夫拉牛：萨夫拉牛是约旦的一种奶牛品种，此品种原是一种山区杂交品种，牛奶的脂肪含量较高，适合用来制作厚酸奶等发酵产品。
7. 山西黄牛：山西黄牛是河北的一种牛，主要分布在中国北方，以优质性价比著称，适宜用来制作酸奶、酸乳等乳制品。
8. 马里诺阿奶牛：此品种的产奶量非常高，最高可达６０００公斤，是产奶特别多的品种。
9. 纳布拉牛：纳布拉牛原产地中东和印度，个体体型较小，但产奶量也不低，适宜用于做乳制品。
10. 德系黑白花奶牛：此品种是世界上仅次于荷斯坦奶牛的产奶量最多的品种，主要分布在欧洲。
