秋田犬是一个来自日本的中型犬种，也被称为秋田铁犬。这个品种的历史可以追溯到17世纪，当时在日本秋田县的渔村，秋田犬一直被用来保护和狩猎。秋田县还是秋田犬的发源地，这里素以盛产米、鲭鱼等著名，这也让秋田犬的饮食饮水得到顶级的保障。
秋田犬是一个棕色、白色或红色的犬种，它们高贵、勇敢、忠诚、警惕，自我意识也非常强。在日本，秋田犬常被用于匹配狩猎场作为狩猎犬，也是一种警犬。
秋田犬是一个遗传基因上较为纯正的犬种，也是日本国家犬和埼玉公园、东京市等地犬类保护中心收养的重点对象。但由于秋田犬数量非常稀少，也受到了各种疾病的威胁，所以需要得到更多的保护与研究。
