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心痒痒的花生饼,一口就渣~ 启源装备股票

花生饼,一口,痒痒时间:2021-03-26 20:39:05浏览:137
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原标题:花生酥心痒,一口就渣~

花生蛋糕

第一次吃花生酥,就被这种超香的味道打动了。每一口花生都有一股浓浓的香气,满嘴都是浓郁的层次感!

原作者NZmom

食品

材料

熟花生仁

90g

黄油

90g 糖粉

50g 花生酱 30g 蛋黄 2. 中筋面粉 150克

1/煮熟的花生剥去外皮,用保鲜膜压碎,备用。

2/黄油在室温下会变软。冷的话可以放微波炉里咬10秒。

3/加入50g糖粉,搅拌均匀,用打蛋器打至颜色变白,体积增大。

4/加入花生酱,用电动打蛋器继续搅拌。如果用咸花生酱,不需要加盐,可以加一点盐,增强原味。

将5/2的蛋黄打散后加入。留一点抹灰用。其余搅拌均匀。

6/筛入低筋面粉,用刮刀搅拌至无干粉。

7/加入花生,继续搅拌均匀。

8/油纸烤锅,把面团分成17g左右的小块,绕一圈压平,注意留有空隙。

9/表面刷一层蛋液,或者压半颗花生仁在上面装饰。

10/175度预热烤箱烘焙16~18分钟,直至表面上色。

11/出炉冷却后可以密封保存,会更脆。

【图片来源于网络,版权归原作者所有。如有侵权请及时联系我们删除]返回搜狐查看更多

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